Galettes de Sarrasin

Salées

Les Traditionnelles

Beurre

Jambon

Emmental

Oeuf Miroir

Oeuf Emmental

Jambon Emmental

Oeuf Jambon

Champignons Emmental

Les Classiques

La Complète
(oeuf miroir, jambon, emmental)

La Super Complète
(oeuf miroir, Jambon, emmental, champignons)

La Bergère
(poireaux à la crème, fromage de chèvre)

La Popeye
(épinard, bacon, crème fraiche, oeuf)

L’Exotique
(ananas, jambon, emmental)

La Roquefort
(roquefort, pommes de terre sautées, bacon, salade verte)

La Guémené 
(andouille de Guémené, emmental, oignons)

La Seguin 
(chèvre, emmental, miel, salade verte)

La forestière
(oeuf brouillé, champignons, Gruyère, bacon, crème fraiche)

La Gorgon
(Gorgonzola, emmental, poires, noix)

La Lochon
(chorizo, oeuf, emmental, oignons)

Les Spéciales

L’Américaine
(steak haché, emmental, oeuf miroir)

La Chipoteuse
(saucisse, chipolata, pommes de terre sautées, oignon)

La Rustique
(boudin noir, compote de pommes)

La Nordique
(saumon fumé, oeuf brouillé, crème fraiche, ciboulette, jus de citron)

La Boutch
(fromage à raclette, pomme de terre sautées, jambon de pays)

La Tartiflette
(Reblochon, pommes de terre sautées, cignons, crème fraiche)

Crêpes de Froment

Sucrées

Les Traditionnelles

Sucre

Beurre sucre

Confiture de myrtilles

Miel

Miel Citron

Sirop d’érable

Caramel au beurre salé maison

Caramel au beurre salé

Chantilly maison

Chocolat

Chocolat Chantilly maison

Banane Chocolat ou Caramel

Poire Chocolat ou Caramel

Crème de marron

Crème de marron Chantilly maison

Compote de Pommes maison

Nutella

Nutella et Chantilly maison

Les Gourmandes

La Gourmande
(Glace Vanille, Caramel maison, Chantilly, Amandes Grillées)

Vallée Blanche
(Crème de marron, Glace vanille, Chantilly)

La Coco
(Nutella, Glace noix de coco)

La Choco-nuts
(Chocolat, Noisettes)

Belle Hélène
(Poires, Chocolat, Chantilly, Glace vanille, Amandes Grillées)

La glacée
(Crêpe au beurre, Glace Vanille)

Les Flambées

Rhum ou Calvados ou Grand Manier

La Normande
(Compote de Pommes, Calvados)

Suzette
(Beurre d’orange, Grand Marnier)


L’Antillaise
(Ananas, Rhum)